tag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post8885131704841644561..comments2024-03-15T10:11:50.600+01:00Comments on Nel cuore dei sapori: Pettole pugliesi (passo passo)Nel cuore dei saporihttp://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-12079251407597080252013-11-21T23:55:16.014+01:002013-11-21T23:55:16.014+01:00Quasi quasi domani ne faccio un po, sono salentina...Quasi quasi domani ne faccio un po, sono salentina e sono in Piemonte.e mi mancano a dire il vero,grazie della ricetta,spero mi escano anche con le dosi ridottissime.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-2392876176632257482013-11-17T12:39:43.711+01:002013-11-17T12:39:43.711+01:00che buone cucinate grazie per la ricettache buone cucinate grazie per la ricettaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-62336441274990122002013-07-19T10:59:17.556+02:002013-07-19T10:59:17.556+02:00Ottime le mangio sempre non solo nella Festività a...Ottime le mangio sempre non solo nella Festività avendo la mamma originaria del salentoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-16049001518093713342012-11-28T16:57:59.076+01:002012-11-28T16:57:59.076+01:00A me non è mai successo, ciaoA me non è mai successo, ciaoNel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-77237475241233524522012-11-27T20:12:28.597+01:002012-11-27T20:12:28.597+01:00sbagli.l'impastatrice l'ha usata quel geni...sbagli.l'impastatrice l'ha usata quel genio di mia cognata e dopo addio...mi ha chiesto aiuto ma era troppo tardi. tutto buttato!l'impasto era venuto malissimo. ecco perche rimango fedele alla tradizione e continuero' ad impastare con le manine!!!ciaoooo elisabetta TAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-49276189046124739432012-11-27T09:24:42.485+01:002012-11-27T09:24:42.485+01:00Se le hai impastate sempre a mano, come fai a dire...Se le hai impastate sempre a mano, come fai a dire che con l'impastatrice l'impasto si brucia? Per tradizione si impastano a mano, ma io per comodità uso l'impastatrice e l'impasto non si è mai bruciato.Nel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-76782167661784287062012-11-24T17:01:32.558+01:002012-11-24T17:01:32.558+01:00Da che mondo e mondo, le pettole io le ho impastat...Da che mondo e mondo, le pettole io le ho impastate sempre con le mani e non con l'impastatrice l'impasto si brucia e di conseguenza il sapore non e'lo stesso fidati.Buone pettole a tutti.elisabetta TAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-72997955718487075932012-11-07T09:20:52.391+01:002012-11-07T09:20:52.391+01:00Ma che bello Rosanna, sono davvero contenta che si...Ma che bello Rosanna, sono davvero contenta che siano piaciute e che grazie alla mia ricetta hai potuto fare un salto nel passato. Le proprie radici sono importanti e i ricordi preziosi, mi fa molto piacere che attraverso la mia ricetta tu abbia ricordato quando le faceva la tua mamma! Grazie per la fiducia riposta nel provare la mia ricetta, buona giornata,a presto, Francesca Nel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-91110574096562283912012-11-04T13:54:24.994+01:002012-11-04T13:54:24.994+01:00Ciao Francy sono Rosanna :-)
come preannunciato, i...Ciao Francy sono Rosanna :-)<br />come preannunciato, ieri sera ho fatto le pettole per la prima volta, è stato un salto nel passato, ho ritrovato i sapori di bambina quando le faceva la mia mamma.....<br />Bene, eravamo in 5, ho impastato kg 1.200 di farina proporzionando acqua e latte a seguito delle tue indicazioni...sai quante pettole sono avanzate...? n°12 palline....erano sublimi :-P <br />Grazie del tuo aiuto alla prossima :-) baci :-)<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-75151952545563774882012-11-02T20:43:00.932+01:002012-11-02T20:43:00.932+01:00Ciao Rosanna! Benvenuta! son contenta di esserti s...Ciao Rosanna! Benvenuta! son contenta di esserti stata utile :) Se le provi, attendo di sapere il tuo parere ;)Nel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-548142011682713162012-11-02T00:09:59.799+01:002012-11-02T00:09:59.799+01:00Ciao sono Rosanna :-)
io le farò sabato sera...son...Ciao sono Rosanna :-)<br />io le farò sabato sera...sono figlia di pugliesi Doc!! sono venuta su questo blog proprio per cercare la marcia in più, e l'ho trovata :-)<br />Vi farò sapere come sono venute, in genere faccio le pizze fritte ma questa volta voglio proprio fare le pettole ...quante ne ho mangiate da piccola :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-69021994270179896842012-01-10T22:06:14.280+01:002012-01-10T22:06:14.280+01:00Non ho mai utilizzato farina per celiaci quindi no...Non ho mai utilizzato farina per celiaci quindi non saprei. Potresti fare una piccola prova dimezzando gli ingredienti,utilizzando farina per celiaci e vedere come va..Nel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-20069336965015562502012-01-10T17:50:37.142+01:002012-01-10T17:50:37.142+01:00ma si può usare farine x ciliaci? cambia qualcosa?...ma si può usare farine x ciliaci? cambia qualcosa?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-4752928188081088492010-11-21T17:15:57.602+01:002010-11-21T17:15:57.602+01:00Grazie a tutti,son contenta che vi piaccia questa ...Grazie a tutti,son contenta che vi piaccia questa ricetta della tradizione puglieseNel cuore dei saporihttps://www.blogger.com/profile/15925821963621589853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-86588887058609343142010-11-19T15:21:57.023+01:002010-11-19T15:21:57.023+01:00Che spettacolo!!!Che spettacolo!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08902918423882998345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-66463909590118230942010-11-19T09:54:36.248+01:002010-11-19T09:54:36.248+01:00questi stuzzichini io li adoro....devo organizzare...questi stuzzichini io li adoro....devo organizzare una seratina con gli amici e li propongo...sono certa che li adoreranno...volevo anche dirti che stò organizzando uno swap natalizio...se entri sul mio blog sulla sinistra trovi il bannerino...se lo clicchi ti porta sul post...leggilo...mi farebbe piacere la tua partecipazione:-) un bacio<br />Annamariaunikahttps://www.blogger.com/profile/08392831819583533714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-49137352235878815672010-11-18T21:19:53.630+01:002010-11-18T21:19:53.630+01:00Ma che deliziose che sono!!!! Non le conoscevamo m...Ma che deliziose che sono!!!! Non le conoscevamo ma ne siamo rimasti conquistati, sono golosissime e le vogliamo assolutamente provare a fare anche noi, sono festose e dolcissima coccola, specie se passate nello zucchero come abbiamo intenzione di fare!<br />Bacioni da Sabrina&LucaLuca and Sabrinahttps://www.blogger.com/profile/12277261380916073358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-3738195105485685052010-11-18T18:44:02.477+01:002010-11-18T18:44:02.477+01:00mamma che fame! non conoscevo le pettole, ma mi se...mamma che fame! non conoscevo le pettole, ma mi sembrano facili da fare e stuzzicanti!Valehttps://www.blogger.com/profile/05457117237527363756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-50813006903503984762010-11-18T17:01:08.954+01:002010-11-18T17:01:08.954+01:00eccomi qui a curiosare nel tuo blog....che cosine ...eccomi qui a curiosare nel tuo blog....che cosine buone che prepari!!:)<br />a presto pAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15323764128520729974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-56956932732358129032010-11-17T21:16:11.261+01:002010-11-17T21:16:11.261+01:00Mi piace conoscere le ricette tipiche delle altre ...Mi piace conoscere le ricette tipiche delle altre regioni!!!!Non conoscevo questa ricetta, ma sembra veramente buona!!!!Zampette in pastahttps://www.blogger.com/profile/17659519841802306206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-62792108393820223352010-11-17T14:52:56.198+01:002010-11-17T14:52:56.198+01:00Bellissima ricetta , grazie :) ciaoBellissima ricetta , grazie :) ciaoCool Chic Style Fashionhttps://www.blogger.com/profile/14102489700935476755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-90192094807560816992010-11-17T14:42:40.788+01:002010-11-17T14:42:40.788+01:00Mamma mia che meraviglia! Ho gironzolato un pochin...Mamma mia che meraviglia! Ho gironzolato un pochino sul tuo blog e devo dire che sai fare delle cose stupende!<br />Complimentissimi, ritornero presto per gustare i tuoi capolavori!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-67881136687896778692010-11-17T12:11:11.305+01:002010-11-17T12:11:11.305+01:00sai noi in campania facciamo una cosa simile per n...sai noi in campania facciamo una cosa simile per natale! e sono buonissime!!!<br />un bacione<br />PinaஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓhttps://www.blogger.com/profile/13930993652672952646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-73857194676919119332010-11-17T11:41:53.228+01:002010-11-17T11:41:53.228+01:00Ihhhhhh è vero le pettole!!! Le avevo dimenticate!...Ihhhhhh è vero le pettole!!! Le avevo dimenticate! Ma come si possono dimenticare queste leccornie?????<br />Bacioni gioiapagnottellahttps://www.blogger.com/profile/09328903180263127163noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1558076386273668001.post-86038874867354136032010-11-17T11:08:39.002+01:002010-11-17T11:08:39.002+01:00Ciao Francesca,è la stessa ricetta nostra,solo che...Ciao Francesca,è la stessa ricetta nostra,solo che al mio paese le chiamiamo scorpelle e hanno la stessa forma, mentre qui le chiamono scorpelle ma hanno un forma allungata.<br />Brava a me piacciono da morire quando sono ancora tiepide.<br />Un abbraccio.Ginahttps://www.blogger.com/profile/15674018909110101521noreply@blogger.com