martedì 28 dicembre 2010

Dolce semplice di panna e yogurt al caffè


Avevo voglia di un dolcino veloce. Ho dato uno sguardo a quello che avevo in casa e nel frigo ed è nata questa ricetta speedy ma tanto buona. Per realizzarla ho utilizzato lo stampo per budino della Pedrini

Ingredienti per 6 persone :
125 ml di panna vegetale zuccherata
125 gr di yogurt al caffè
qualche fettina di pandoro
caffè amaro
latte
scagliette di cioccolato

Procedimento:
In una ciotola versare la panna e montarla per bene. Aggiungere lo yogurt al caffè e continuare a montare fino a che lo yogurt sarà ben amalgamato alla panna.
Prendere uno stampo per budino e adagiare sul fondo qualche fettina di pandoro, bagnare con una miscela di caffè amaro e latte. Quindi versare all'interno dello stampo il composto preparato e livellare per bene. Distribuire qualche altra fettina di pandoro e bagnare nuovamente con la miscela di latte e caffè amaro.
Lasciar riposare tutta la notte in frigo. Sformare, decorare con le scagliette di cioccolato e servire.

Auguro un Felice anno nuovo a tutti voi,
con affetto,
Francy

21 commenti:

  1. ma sai che ho appena fatto un dolcetto con del pandoro rimasto??bella anche la tua proposta dolcissima come te..bacioni cara

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  2. Speedy ma tanto goloso ^__^ Un bacione bimba, sei super

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  3. anche io sono per le cose veloci, copia l'idea!

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  4. sara' anche un dolce speedy ma sicuramente buonissimo,complimenti!!

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  5. Ciao, forse non sono passata per farti gli auguri scusami.......baci.

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  6. Ciao cara, che meraviglia golosa!!! Approfitto per farti gli auguri per un sereno 2011!! bacioni

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  7. non amo i dolci al caffè, però trvo che sia un'originale maniera di "riciclare" il pandoro rimasto.
    brava!

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  8. Ciao Francy....vedo che l'atmosfera natalizia ti ispira :D
    Questo dolcetto è delizioso...
    Un bacione e tantissimi auguri.
    Smack

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  9. Ghiotta di caffè come sei ti sei inventata un dolce su misura!!! Buon Anno, di cuore!

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  10. Mio dio Francesca ma e' bellissimo e deve essere anche molto buono!

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  11. E' una bonta'...adoro il pandoro e lo provero' sicuramente in questo modo...brava e ti auguro che il prossimo anno ti porti solo cio' che desideri!!!

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  12. Se mi passi un cucchiaino assaggio molto molto volentieri anch'io.........baci stefy

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  13. Bel modo di riciclare il Pandoro, peccato che in casa mia non avanzi mai niente. Ciao un abbraccio.

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  14. hai ragione è davvero un idea fantasica e golosissima perfetta anche da portare in tavola per questo fine anno e ti auguro cara un meraviglioso anno nuovo,baci imma

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  15. Deve essere ottimo!!!!! Passo oggi che nei prox giorni non potrò farlo.. per farti i miei più sinceri auguri per una buona fine ed ottimo inizio 2011! smackkkk

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  16. golosissima idea, bravissima!!! Felice anno 2011

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  17. chiamalo dolcino...è godurioso assai..
    bravissima..
    Ti auguro un nuovo Anno ..sereno!!
    un abbraccio
    Enza

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  18. Brava Francesca,un bel dolce goloso!!!!AUGURI!!!!!!!!

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  19. Happy New Year ♥
    Moltissimi Auguri
    per uno splendido 2011

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  20. che brava la mia fra, mi delizi sempre quando vedo un tuo dolce :).

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