mercoledì 8 giugno 2016

Tiramisù




Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro!
Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione che in casa mia facciamo da sempre, collaudatissima e piace a tutti ;)

Ingredienti per una pirofila di 29cm x 36cm:
750 gr di mascarpone
120 gr di zucchero
4 uova
600 gr di savoiardi
250 ml di caffè
150 ml di liquore Borsci San Marzano
250 ml di latte

Procedimento:
Lavorare delicatamente i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. 
Incorporare gli albumi (precedentemente montati a neve) e in seguito il mascarpone, continuando a lavorare il composto.
In una ciotola versare il caffè, il latte e il liquore e mescolare. 
In una pirofila versare uno strato sottile della crema al mascarpone; disporre i savoiardi imbevuti nella miscela di caffè/latte e liquore, creando uno strato uniforme. Versare sopra la crema al mascarpone e livellare per bene, poi fare un altro strato di savoiardi imbevuti e un altro di crema al mascarpone. Spolverizzare con del cacao amaro e conservare in frigo fino al momento di servire (io preferisco aggiungere il cacao poco prima di servirlo).

26 commenti:

  1. Io anche lo adoro!!!!! :-* un bacione

    RispondiElimina
  2. Buonissimo! Lo voglio fare perchè da tempo non lo faccio!
    ciao ...buona giornata!

    RispondiElimina
  3. hai perfettamente ragione...un dolce che mai
    manchera' nelle ns cucine...delizioso!!
    ciao,era un po' che non venivo a trovati!!

    RispondiElimina
  4. hai perfettamente ragione...un dolce che mai
    manchera' nelle ns cucine...delizioso!!
    ciao,era un po' che non venivo a trovati!!

    RispondiElimina
  5. Ciao Francy, leggerti è sempre una delizia.... il Tiramisù non delude mai ed è un evergreen, un classico inaffondabile, lo adoro!!!!!
    Ti abbraccio forte forte, bacione

    RispondiElimina
  6. Grazie per la ricetta e complimenti per il tuo blog, mi piace molto! :) Buona Epifania!! :)

    Ti/Vi aspetto sul mio blog di cucina: http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/

    RispondiElimina
  7. Tips Mengatasi Judi Bola Kalah Terus

    Permainan judi online terkadang membuat keuanganmu semakin buruk. Alih-alih lepas dari kebosanan, kamu malah membuang waktu dan uang cuma cuma kepada bandar bola online Lantas, kamu pun putus asa dan tidak begitu berminat kembali bermain judi bola. Pemain taruhan bola online pemula cenderung melakukan hal tersebut. Ia tak mau lagi merasakan kerugian sehingga tidak mau bermain agen bola Lantas, hal tersebut membuat si pemain merasa rugi berkali-kali lipat. Padahal, apabila ia mau melanjutkan kembali permainannya, maka ia berkemungkinan mengubah kekalahan menjadi kemenangan dari judi online mereka.
    Keuntungan berlimpah sering kali membutakan para pemain judi bola. Mereka pun lupa bahwa kekalahan terkadang membantu mereka menjadi lebih baik. Bisa jadi, kekalahan bukan sekedar ketidakberuntungan. Melainkan, kesiapan pihak pemain yang belum kuat dalam melawan agen bola. Oleh sebab itu, kekalahan demi kekalahan pun mereka peroleh. Supaya kejadian seperti demikian tidak menimpa pemain tersebut, ia pun lebih memilih hengkang dari pertandingan. Padahal, bila ia mau membaca dan mempelajari tips mengatasi judi bola kalah terus, kemungkinan ia akan akan menang melawan bandar bola. Meski begitu hal ini tersebut ditempuh dengan cara yang tidak mudah dan tidak semua pemain judi online siap investasi waktu belajar ilmu yang dibutuhkan.
    Sebelumnya, kamu sudah belajar bagaimana memenangkan permainan dengan memakai taktik handicap. Dikarenakan suatu hal yang belum kamu mengerti hingga sekarang, kamu mengalami kekalahan bertubi-tubi. Padahal, kamu sudah mengeluarkan segala daya upaya. Mulai dari melihat data-data sebagai bahan memprediksi hingga mempelajari taktik paling sulit di permainan judi bola online. hal tersebut tampaknya tidak berimbas positif padamu. Selanjutnya, kamu pun mencari celah kembali. Kemenangan bisa saja kamu dapatkan, tetapi dengan tata cara tertentu. Salah satunya tips mengatasi judi bola kalah terus ini:

    agen bola


    poker online


    jasa seo indonesia



    prediksi bola
    jadwal bola
    agen bola





    RispondiElimina
  8. Very interesting blog. Alot of blogs I see these days don't really provide anything that I'm interested in, but I'm most definately interested in this one. Just thought that I would post and let you know

    Agen Idn Poker Terpercaya

    RispondiElimina
  9. Agen BandarQQ Situs DominoQQ Poker QQ Online BandarQ288

    BandarQ288 merupakan agen bandarqq online, pokerqq, dominoqq dan situs qq terbaik pilihan para professional di indonesia pada saat ini, dan kebetulan merupakan salah satu situs bandarq poker qq online yang ternama dan terbesar. BandarQ288 juga memiliki tampilan dan design halaman utama yang memanjakan mata. Bagi para bettor, bisa menikmati semua taruhan kartu yang tersedia di situs kami tanpa ribet. Kualitas server terbaik sudah dihadirkan untuk para calon pemain dan memiliki sertifikasi gambling international di negara singapura. Untuk saat ini server yang kami pergunakan adalah pkv games atau pokerv, server ini dipilih karena memang mempunyai performa dan kualitas yang sangat baik. Selain itu pihak BandarQ288 juga melakukan upgrade server setiap tahunnya, demi menampung ribuan player online yang setiap hari makin bertambah. Hal ini pun menjadi salah satu kewajiban, agar setiap member mendapatkan keamanan dan kenyamanan dalam bermain.
    agen bola

    poker online
    poker uang asli


    jasa seo indonesia

    dominoqq
    bandarqq
    poker qq online
    pkv games

    prediksi bola
    jadwal bola
    agen bola

    RispondiElimina
  10. I am very excited because I can get this very good information, This is one of the really very helpful information, I hope you keep updating other up-to-date information that may be useful to me as well as to many others, Maybe I will recommend this site to my friends, Because I am sure they will be very helpful with this site, just like me, Thank you very much

    Pokerlegends merupakan situs agen poker terbaik dengan memiliki 9 game didalamnya seperti Bandar q, adu q, ceme, sagong, texas poker, bandar poker, domino qq, casino war, dan bandar casino war.

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...