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venerdì 3 giugno 2011
Tartufi al cioccolato con prugne e cocco
In dispensa avevo delle prugne secche che nessuno voleva saperne di consumare , un pò di farina di cocco, qualche biscottino al cacao e della cioccolata fondente...(questa non manca mai ) ... che ci faccio? pensa e ripensa...ecco cosa ne è venuto fuori...
Ingredienti per circa 20 tartufini:
150 gr di cioccolato fondente (Mirco della Vecchia)
50 gr di burro
70 gr di prugne secche denocciolate
20 gr di maraschino
10 biscotti al cacao sbriciolati
farina di cocco
Procedimento:
Tagliare a pezzettini le prugne secche denocciolate e far macerare per 10 minuti insieme al maraschino. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro e far freddare. Aggiungere il cioccolato fuso alle prugne, mescolare e infine incorporare i biscotti al cacao sbriciolati. Far riposare il composto in frigorifero per circa un ora. Formare i tartufi, passarli nella farina di cocco e adagiarli negli appositi pirottini. Lasciar riposare in frigorifero per almeno altri 30 minuti e servire.
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Golosissimi,brava!!!
RispondiEliminaInsoliti e davvero golosi, grazie e buon fine settimana!!
RispondiEliminaNooo questi non dovevi postarli.. sono uno tira l'altro.. baci e buon w.e. :-D
RispondiEliminaIrresistibili!!!!! Un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaMa questo non è un tartufino..è un gioiellino!!! buonooooooooooo lo voglioo
RispondiEliminaIdea geniale per smaltire le prugne secche! Ecco cosa aspettavano le mie in dispensa. Ad un abbinamento così non ci avrei pensato. Un bacione tesoro, buon we
RispondiEliminaVorrei tanto assaggiarli...ma ne è rimasto per me? un abbraccio e arrivoooooooo
RispondiEliminadirei che sono fantastici! complimenti!
RispondiEliminaScommetto che non ne è rimasto neanche uno :-(
RispondiEliminalo so io chi se l'è pappati tutti...se lo prendo...sculacciate a volonta'!!!
Mamma mia che tentazione e poi il formato mini ingolisce più che mai...son come le ciliegie ;-)
RispondiEliminati sei inventata un dolce squisito! bravissima! baci ELY
RispondiEliminaInteressante l'abbianemnto delle prugne con il cocco...ti sono venuti fuori dei tartufi strepitosi! Sono così invitanti...che mi hanno messo una tale acquolina in bocca!!!!
RispondiEliminache golosità!
RispondiEliminaQuesti sono pericolosi per me perche uno tira l'altro rischierei l'indigestione sono troppo invitanti!!!Baci,Imma
RispondiEliminaSpettacolari e golosissimi!!!! Complimenti tesoro, un bacione e buon we
RispondiEliminawow che golosita'...io sto cercando una ricetta di torta alla banana ne ho due molto mature che vorrei usare...hai qualche indicazione da darmi?
RispondiEliminagrazie!
Direi che sono irresistibili! Bravissima. Partecipa al mio contest sul cioccolato. Ti aspetto. Ciao e buon WE
RispondiEliminache ci fai????invitami che ti aiuto!!!troppo golosi difficile resistergli..baci cara e buon fine settimana
RispondiEliminaBrava...non si butta niente...che sluppissimi che sono, una vera squisitezza, buon we, ciao. Max Blog di Max.
RispondiEliminaA me neanche le prugne secche avanzano,ma giuro che ne metto da parte un pò per provare questi tartufini!Ottima idea stellina,carini e soprattutto golosi!!
RispondiEliminaUn bacio cara e buon fine settimana!!
un'idea geniale!!!! bravissima, baci e buon we
RispondiEliminaMa guarda che ti sei andata a inventare!!! Brava la nostra pasticcera, bacini!
RispondiEliminaDeliziosi questi tartufi!!! Ricetta da tenere assolutamente in considerazione...
RispondiEliminaBuon fine settimana, un abbraccio!
Strepitosi...Posso assaggiarne uno...?
RispondiEliminaciao cara. Questi tartufini devono essere una vera delizia. Mi toccherà proprio provarli :D
RispondiEliminaUn bacione
che buoniiii!!! uno tira l'altro scommetto!!!! un bacio e buon week end ♥
RispondiEliminaDeliziosi! La tua è stata davvero una genialata! :-)
RispondiEliminaSuper golosità !!!
RispondiEliminaBuona serata !!
Che delizia!Complimentoni,carina!Un bacione:)
RispondiEliminaBuonissimi.......
RispondiEliminabuongiorno!!!le prugne sono la mia passione..quando apro uno scatolo lo finisco sempre :)))..ottimo abbinamento tesoro proverò,un bacione e buona domenica
RispondiEliminaSuper golosi!
RispondiEliminama questi tartufi sono bellissimi e sicuramente buonissimi...complimenti!!!
RispondiEliminaadoro questi dolcetti mignon!
RispondiEliminaMamma mia chissà che buoni! Con tutti questi ingredienti squisiti... complimenti Frà, hai fantasia da vendere :-) Baciotti
RispondiEliminaNe è venuto fuori un dolcio davvero particolare.
RispondiEliminaBella idea!
Ciao e buona domenica
guarda tu che delizie vedono i miei occhi! complimenti, li proverò sicuramente! baci e buon weekend!
RispondiEliminaGrazie! Ho già inserito la ricetta. Buon WE
RispondiEliminaricetta deliziosa adoro i dolcettini al cocco :)
RispondiEliminaVolevo ringraziarti per essere passata da me...ma devo ringraziarti anche per avermi fatto scoprire il tuo blog! Mi son già ricopiata le ricette dei mini-muffins salati...non vedo l'ora di assaggiarli :-)
RispondiEliminaBuon fine settimana, Patty
ma che ti sei inventata? Un a bellissima ricetta svuota-frigo. Perfetta e golosa.
RispondiEliminaUn bacio
buongiorno tesoro buon inizio settimana.un bacione
RispondiEliminaGolosissimi...spesso li preparo pure io!!!!Che bonta'!!!!!!buona vita ebuona cucina!!!!
RispondiEliminauna vera droga queste palline golose! ciao piacere, ti seguo!
RispondiEliminaCarissima, hai preparato una vera delizia!
RispondiEliminaComplimenti davvero!
Baci Giovanna
Mamma mia che delizia tesoro, sono una vera goduria questi pasticcini!! Bravissima!!! Tesoro scusami se non riesco ad essere molto presente, mi devo riorganizzare un po!! Ma quando posso corro a vedere le tue vere delizie!!! Un bacione stellina!! M.Luisa.
RispondiEliminabuongiorno tesoro!!un bacione
RispondiEliminaMa che belli e che buoni!Fanno veramente decidere di interrompere la dieta! Bravissima!
RispondiEliminaBellissimi questi tartufini...da provare subito!!!
RispondiEliminaquesto mi ispira parecchio...CIAO SILVIA
RispondiEliminaGrazie a tutti ^_^
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