giovedì 3 giugno 2010

Piramidi di nocciole al cioccolato

Ho già postato tempo fa questa ricetta ma ho deciso di riproporla in occasione della mia partecipazione all'importante e meraviglioso contest indetto da Alberto del blog "La cucina di Albertone" e Mara del blog "Pan di Panna".

Dato che sono richieste ricette di facile esecuzione, dedicate ai bambini e pensate per loro, ho deciso di proporre questa ricetta che è davvero molto facile nell'esecuzione quindi adatta ad essere eseguita anche dai bimbi.

Quando preparo questi dolcetti a darmi una mano in cucina si propone la mia sorellina (10 anni) e ogni volta è un gran divertimento perchè ovviamente manipolando il cioccolato fuso, inevitabilmente ci si sporca e le nostre mani diventano cioccolatose mentre una gran ilarità si diffonde in cucina e... non c'è nulla di più bello del suono della risata di un bambino...

Piramidi di nocciole al cioccolato

Ingredienti per circa 55-60 piramidi:

250gr di nocciole intere sgusciate

350 gr circa di cioccolato fondente

Procedimento:
Sciogliere una parte del cioccolato a bagnomaria e una volta fuso spegnere il fuoco e aggiungere le nocciole. Mescolare facendo in modo che si ricoprano per intero di cioccolata.
Rivestire un vassoio con carta forno e con l'aiuto di una pinzettina o di due cucchiaini, formare le piramidi sulla carta forno, facendo una base triangolare con tre nocciole e ponendo in alto una quarta nocciola. Far freddare mettendo in frigorifero per mezz’ora circa.
Fondere il restante cioccolato a bagnomaria e immergere nuovamente le piramidi (poche per volta) nel cioccolato fuso. Distribuirle su vassoio rivestito di carta forno e riporre in frigorifero per almeno un ora. Eliminare con l’aiuto di un coltello eventuali imperfezioni e servire in pirottini di carta.

41 commenti:

  1. Velocissime.. ma golosissime!!!!!!!smackkkkkk :-D

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  2. wow, non posso guardare altrimenti mele mangio tutte!

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  3. hai fatto bene a riproporre questi dolcetti! mi sembrano perfetti per la raccolta!

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  4. Ciao Fra.... ma quanto stai contribuendo per diffondere il nostro contest? Io ti sono tanto grata per questo.
    Hai fatto dei dolcetti veramente fantastici e la scelta di una ricetta al cioccolato è azzeccatissima perchè i bimbi lo adorano. Concordo pienamente quando dici che non esiste suono più bello di quello di una risata di un bimbo.
    Un bacio grande

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  5. Per Claudia: visto? per una volta ci ho preso anche con te eh eh

    Per Laura:a chi lo dici ah ah

    Per Speedy: Grazie :)

    Per Zasusa: Grazie mille, ho pensato anch'io che essendo molto facile e cioccolatosa andava bene per i bimbi :)

    Per Mara: Grazie a voi cara, lo faccio davvero con piacere e con il cuore! Ce ne fossero di iniziative così belle e importanti! I bambini con la loro innocenza , vivacità e spontaneità ti riempiono la vita e ti illuminano le giornate, quindi se nel mio piccolo posso ricambiare e donare anche a loro un sorriso lo faccio volentiri...diamo voce a chi non ha voce... :)

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  6. un vero peccato di gola che ora non posso permettermi ma nell'attesa
    mi copio la ricetta..Grazie!!
    ciao,Enza

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  7. Hai proprio ragione Frà, niente è più bello della risata di un bambino, e la ricetta è adattissima a loro, brava!

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  8. Brava hai dato un goloso contributo!!!baci

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  9. Le risate dei bambini sono contagiose,mettono sempre il buonumore.Anche se queste piramidi,sono già magiche da sole..Mi sembra la ricetta adatta,brava stellina!

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  10. Francy questi dolcetti fanno felici anche i bambini molto cresciuti. Posso ordinartene un doppio vassoio? Un bacione

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  11. Questi dolcetti mi piacciono da morire, perchè sono praticamente istantanei!!!

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  12. Che bontà...mi sembra una ricetta perfetta per partecipare al blog la cometa pasticciona......un forte bacio stefy

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  13. Ma che buone, potrei divorarle tutte, eheheheh!
    Che golosità.......

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  14. Buonissimi questi dolcetti!!!!Un abbraccio

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  15. sai che li mangerei tutti vero??è estate ormai..ma pazienzaaa!!:D

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  16. Vorrei tornar bambina e realizzare questi dolcetti con te e la tua sorellina! ^_^
    Brava!

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  17. buonissimi,questi dolcettini,spero di pubblicare presto anche io qualcosa,aspetto finisca la scuola!!!!!Bacioni!

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  18. Per Enza: Grazie a te :)

    Per Malù: già malù, sono dei tesori!

    Per Rossella: Grazie ^_^

    Per Damiana: Grazie dolcissima, mi fa piacere sentire i vostri consensi e sapere che anche secondo voi questa ricetta è adatta ai bimbi :)

    Per Federica: ok ah ah,doppio vassoio per te :)

    Per Araba Felice: Ciao! Non immagini che piacere per me averti sul mio blog! Ti seguo da sempre, proponi sempre ottime ricettuzze!

    Per Stefy: è quello che speravo, che fosse adatta per l'occasione e grazie a voi ne sto avendo conferma :)

    Per Simo: mi sa che abbiamo una capacità in comune ah ah

    Per Federica: Grazie!

    Per Marifra: Grazie, ricambio l'abbraccio!

    Per giuky: certo che lo so, ah ah, la nostra golosità per il cioccolato è troppo forte

    Per Pagnottella: Grazie, sei molto dolce, potremmo farli ugualmente insieme, anch'io ormai non son più una bambina e come te vorrei tornare ad avere quella dolce età :)

    Per Nitte: si si dai, ottima idea! Partecipiamo in tanti a questa meravigliosa iniziativa :)

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  19. pericolosissimi, uno tira l'altro!!

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  20. che buone Francesca:-) le faccio anche io ma con le mandorle....assolutamente da provare con le nocciole:-) un bacio
    Annamaria

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  21. Buongiorno Francy del blog "Nel cuore dei sapori", sembra che tu abbia fatto conoscere il mio concorsino alla vincitrice :) come promesso c'è un dono anche per te! Aspetto il tuo indirizzo, baci, n

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  22. Per Dauly: Grazie :)

    Per Annamaria: Anche con le mandorle devono essere proprio squisite!

    Per Nina: wowwww!!! Che bello! Grazieee!!! Ti ho mandato una mail :)

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  23. che belle, veloci e buonissime perfette quando ti servono molte! Bravissima:)

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  24. quando parli della tua sorellina diventi sempre così tenera fra. Vi vorrei proprio vedere non pensavo ci fosse qualcun'altro oltre me che quando prepara dolci è in grado di sporcare tutta la cucina :) comunque brava a te e alla tua sorellina di 10 anni, vi sono venuti bellissimi e sicuramente buonissimi.

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  25. ciao Francy...hai fatto bene a proporre questa ricetta per il contest... sono un capolavoro a misura di bimbo.. un bacio

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  26. Che belline, lo credo bene che farle metta tutti di buonumore! Anche mangiarle.

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  27. mamma che golositààààààààààà!!!!!! uffiiiiiiii :):):)

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  28. ciao Francesca, che bella ricetta veloce e golosa! io sono un appassionato di cupcake, e vedrei le tue piramidi come "cima" su una bella montagna di frosting. a presto! Francesco

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  29. Grazie Francesca, e grazie alla tua sorellina, per questa bellissima ricetta: qualcosa preparato dai bambini per i bambini, davvero nel pieno spirito della raccolta.
    Un abbraccio grandissimo a tutt'e due.
    Albertone

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  30. Per Nena: si con questi ingredienti se ne ottengono abbastanza :)

    Per Mimì: grazie mimì, sei dolcissima, amo mia sorella ed ogni momento trascorso con lei ecco perchè quando parlo di lei mi sciolgo eh eh

    Per Fabiana:Grazie per il tuo parere e di tutte quelle persone che stanno affermando che questa ricetta possa andar bene per i bimbi, è quel che speravo :)

    Per onde99: si si, sia farle che mangiarle eh eh

    Per Patry: Grazie ^_^

    Per Nightfairy: Ciao Night! Grazie mille!

    Per Francesco: ciao benvenuto nel mio blog! Piacere di conoscerti!

    Per Albertone: Grazie mille a voi per quello che state facendo! Ricambiamo l'abbraccio con tanta gioia, buona giornata!

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  31. Ciao Francy, scusami se non ti ho risposto prima, per quanto riguarda il problema del mio blog era dovuto ad un etichetta che mi collegava i premi ricevuti...non so se mi sono spiegata, cmq io ad entrare nel tuo non ho nessun problema. BACI.

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  32. OTTIMI cioccolattini...nocciole e cioccolato,io amo il fondente!
    Baci lu

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  33. Per Fabiola: ok, grazie! si ti sei spiegata :) Il problema mi è stato segnalato solo da una persona, spero sia stata solo una cosa momentanea, buona serata, ciao!

    Per Lu: Grazie :)

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  34. Una dolcezza che ispira anche i grandi!
    Bellissimo blog complimenti.
    Baci Alessandra

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  35. tesoro ma solo di un buono queste piramidi da leccarsi i baffi!!!!bacioni imma

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  36. Per Alessandra: Ciao, benvenuta nel mio blog e grazie per i complimenti :)

    Per Imma: Grazie mille ^_^

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  37. Mamma mia che belli!!!Uno tira l'altro....quando avrò un pò di tempo-li proverò sicuramente!!Brava!smack

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